ラムレーズンチーズケーキ
普通のベイクドチーズケーキ生地にラムレーズンとシナモンを入れて
蒸し焼きにした ラムレーズンチーズケーキ
ラムレーズンと乳製品の組み合わせが好きなので
私的にとっても好みの味わいです。
まったりチーズ生地がからんだラムレーズンが何とも美味しい。
たまに食べたくなり、定期的に作っています。
新宿のフレンチレストラン セ…
"チーズケーキ"の記事一覧
スフレチーズケーキ
クリームチーズの残り、スフレチーズを作るにはちょっと足りない
で、スペイン土産のマンチェゴチーズをプラスして作りました。
ミニスフレチーズケーキ
一応割れないスフレチーズケーキレシピなのだけど・・
見事に割れています。
小さい型で作る場合はさらに温度を下げないとダメなのかなぁ。
上に塗ったのは、
クリスマスケーキ試作で…
ラムレーズンチーズケーキ
新宿にあるフレンチ セラヴィーナガノのデザート
ラムレーズン・シナモン・クリームチーズのテリーヌ仕立てがとっても好みの味で、
これを食べるためにセラヴィーナガノに行くといっても過言ではない。
これを家で食べられたら という思いで何回か試作し、
最近やっと好みの感じに仕上がってきました。
ラムレーズンと乳製品の組み合わせが…