チョコバナナロール
5月5日が近くなり、鯉のぼりを模したロールケーキを多く見るようになりました。
（一般的にと言うより、私の見るネットのページにと言うべきかも）
可愛いものは作れないし、
もし作ったとしてもそれを見て「可愛い！」と喜ぶ人もいないし
若者から年寄りまで、見た目より味重視派なので、鱗などはなしにして
シンプルなロールケーキを作りました…
"ロールケーキ"の記事一覧
苺のロールケーキ
和菓子教室で鶯餅の復習のためにもらってきた、トレハロースとうぐいすきな粉
トレハロースを入れた焼き菓子は老化が遅く、しっとりふんわり仕上がると
聞いたことあったので、一度試してみたく、ロールケーキを作りました。
（和菓子に使うのはまた今度にしよう・・）
苺を入れて巻くので、いつもより気持ち薄めのロール生地にして。
そう…
バナナロールケーキ
封を開けた生クリーム １５０㏄くらいある。
何にしようか？シュークリーム、ロールケーキ・・
で、ロールケーキが良いと姪３が言うので、バナナロールケーキにしました。
モフモフロール生地に、生クリームとバナナを巻いて。
久しぶりに食べたけど、シンプルなお菓子は何回食べても飽きない。
バナナと生クリームも思っていたより相性良…