バースデー バスクチーズケーキ

姪1、姪3の誕生日会はすでに終わりましたが、
姪1の本当の誕生日は9月半ばなので、希望を聞いてバースデーケーキを作りました。
希望 バスクチーズケーキ
よほどはまっているらしいです・・

クッキープレートは(面倒くさいので)省略
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リボンとロウソクは一応つけておきました。
私の妹(姪1の母親)が朝取りに来ました。

あまった材料で味見用
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小さめサイズなので、早めにオーブンから出したのですが
ちょっと早すぎたか、大分ソフトな感じでした。
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と思ったけど次の日食べたら丁度良い感じに。
チーズケーキ系は作ってから、しばらく置いた方が美味しくなりますね。

この記事へのコメント

2021年09月13日 14:16
そういえば、ご自分のバースデーケーキは?
甥3とかが作ってくれるとかは?
2021年09月13日 15:41
大人たちは甘いもの食べ飽きているので
自分も含めバースデーケーキは必要ありません。
誕生日がおめでたいのは、30歳手前までかなぁ。